Alimenti Dietetici

Alimenti dietetici per il controllo del peso e della forma

Gli alimenti dietetici sono prodotti pensati per chi segue un percorso di controllo del peso, per chi e a dieta e per chi vuole mantenere la forma con scelte alimentari mirate.

In questo reparto trovi sostitutivi del pasto, barrette e snack dolci e salati, prodotti per la dieta a zona e alimenti proteici a ridotto contenuto di carboidrati.

Sono in genere alimenti a basso contenuto calorico, con zuccheri e grassi ridotti e un maggior apporto di proteine, utili a preservare la massa magra mentre si riduce quella grassa.

Il reparto e organizzato in sottocategorie dedicate, così puoi orientarti tra Dieta a Zona e Dieta Proteica e Alimenti Proteici in base al tuo approccio.

A cosa servono gli alimenti dietetici

Gli alimenti dietetici rispondono al bisogno di gestire l'apporto calorico senza rinunciare a pasti pratici e bilanciati.
Sono indicati per chi vuole sostituire un pasto con un'alternativa controllata, per chi cerca snack proteici per spezzare la fame e per chi segue uno schema alimentare specifico seguito da un professionista.

Non sono prodotti dimagranti in se: funzionano come supporto pratico all'interno di un percorso più ampio, che include alimentazione equilibrata e attività fisica.
Per impostare una dieta personalizzata è sempre opportuno il confronto con il medico o il nutrizionista.

Come scegliere gli alimenti dietetici

Per scegliere l'alimento dietetico giusto parti dall'approccio che stai seguendo.
Chi segue la dieta a zona cerca prodotti con il bilanciamento 40-30-30 tra carboidrati, proteine e grassi; chi punta sulle proteine si orienta su barrette e sostitutivi iperproteici; chi vuole solo ridurre le calorie valuta snack e bevande a basso contenuto calorico.

Leggi sempre l'etichetta nutrizionale: confronta calorie, proteine, zuccheri e fibre per porzione.
Valuta il formato in base al momento d'uso, che si tratti di una barretta da tenere in borsa o di una crema da preparare a casa.

Per approfondire i singoli approcci puoi entrare nelle sottocategorie Dieta a Zona e Dieta Proteica e Alimenti Proteici.

La dieta a zona

La dieta a zona è un approccio alimentare ideato dal biochimico Barry Sears, basato sul bilanciamento dei tre macronutrienti nel rapporto 40% carboidrati, 30% proteine, 30% grassi.
In questa sezione trovi barrette sostitutive, creme e preparati per zuppe formulati secondo questo schema, oltre a snack dolci e salati pensati per rispettare le proporzioni della zona.

La dieta proteica e gli alimenti proteici

La dieta proteica privilegia alimenti ricchi di proteine e poveri di carboidrati e grassi, utili a sostenere la massa muscolare durante un percorso di riduzione calorica.
Nella sezione dedicata trovi snack, biscotti, fette biscottate, crackers e pasta ad alto contenuto proteico, da inserire sotto la guida di un professionista.

Le marche disponibili

Tra gli alimenti dietetici disponibili trovi marchi specializzati nel controllo del peso, negli alimenti a ridotto apporto calorico e nella nutrizione bilanciata.

Sono presenti Feeling OK, dedicato ai prodotti aproteici e a basso contenuto proteico, Enerzona per la dieta a zona, Foodspring e Enervit per gli alimenti iperproteici, oltre a Abbott e Pesoforma.
Completano l'offerta marchi della nutrizione clinica come Healtion, Nutrisens, Danone Nutricia e Nestle Health Science.

La presenza dei singoli prodotti può variare in base alla disponibilità in catalogo.

I consigli del farmacista

• I sostitutivi del pasto non sostituiscono una dieta: una barretta o un preparato proteico possono aiutarti a gestire un pasto fuori casa o a frenare la fame, ma il risultato arriva da un percorso complessivo. Usali come supporto pratico, non come unica strategia, e affianca sempre alimentazione equilibrata e movimento.
• Le proteine aiutano a proteggere la massa magra: quando riduci le calorie, un buon apporto di proteine aiuta a perdere grasso preservando il muscolo. È il motivo per cui molti alimenti dietetici sono iperproteici: utili soprattutto se abbini un minimo di attività fisica, anche solo camminate regolari.
• Bevi di più quando aumenti le proteine: un'alimentazione più ricca di proteine richiede una buona idratazione per aiutare i reni a smaltire le scorie azotate. Tieni sempre a portata di mano dell'acqua, soprattutto se usi spesso barrette e sostitutivi nel corso della giornata.
• Le barrette proteiche come spuntino strategico: il trucco e usarle nel momento giusto, ad esempio a metà pomeriggio o dopo l'allenamento, quando la fame rischia di portarti a scelte poco controllate. Una barretta da tenere in borsa o in ufficio ti evita lo spuntino impulsivo dal distributore.
• Attenzione a fai-da-te e diete drastiche: schemi come la dieta a zona o le diete iperproteiche danno il meglio se impostati da un medico o nutrizionista, soprattutto in presenza di patologie. Se hai problemi renali, epatici, diabete o sei in gravidanza, parlane prima di iniziare qualsiasi regime.
• Leggi sempre l'etichetta, non solo la confezione: un prodotto "proteico" o "fit" può comunque contenere zuccheri e grassi non trascurabili. Confronta i valori per porzione di calorie, proteine e zuccheri: e l'unico modo per capire se un alimento dietetico e davvero adatto al tuo obiettivo.

Domande frequenti

Gli alimenti dietetici fanno dimagrire da soli?

No, gli alimenti dietetici non fanno dimagrire da soli: sono un supporto pratico all'interno di un percorso che comprende dieta equilibrata e attività fisica.
Aiutano a controllare le porzioni e l'apporto calorico, ma i risultati dipendono dallo stile di vita complessivo e, idealmente, dalla guida di un professionista.

Cos'è la dieta a zona 40-30-30?

La dieta a zona è un approccio ideato da Barry Sears che bilancia ogni pasto con 40% di carboidrati, 30% di proteine e 30% di grassi.
Gli alimenti formulati secondo questo schema, come barrette e creme, aiutano a rispettare le proporzioni senza dover calcolare tutto da soli.

Gli alimenti proteici vanno bene per chi fa sport?

Sì, gli alimenti proteici sono spesso usati da chi fa attività fisica per sostenere il recupero e la massa muscolare.
Restano comunque integratori dell'alimentazione: vanno inseriti in una dieta già equilibrata e dosati in base al reale fabbisogno e all'intensità dell'allenamento.

Si possono usare gli alimenti dietetici in gravidanza?

In gravidanza e durante l'allattamento e bene evitare diete dimagranti e sostitutivi del pasto senza il parere del medico.
Il fabbisogno nutrizionale in queste fasi e particolare: qualsiasi regime ipocalorico o iperproteico va valutato esclusivamente con il ginecologo o il nutrizionista.