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Virya Chai Indian Tea Masala Miscela di Spezie in Polvere 40 g
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Virya Chai Indian Tea Masala e' una miscela di cannella, zenzero, cardamomo e pepe nero per preparare il chai indiano speziato e aromatizzare carni e verdure.
Formato: barattolo da 40 g Leggi di più
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Dettagli Virya Chai Indian Tea Masala Miscela di Spezie in Polvere 40 g
- Caratteristiche del prodotto
- Perche acquistare questo prodotto?
- Modalita d'uso
- Ingredienti
- Domande frequenti
- I consigli del farmacista
- Formato
Caratteristiche del prodotto
Virya Chai Indian Tea Masala e' una miscela di spezie aromatiche in polvere ispirata alla tradizione indiana del chai, il te speziato con latte tipico della cultura ayurvedica e delle cucine orientali.Il blend riunisce cinque spezie fondamentali: cannella (Cinnamomum zeylanicum), pepe nero, zenzero, cardamomo e chiodi di garofano, note per le loro proprieta digestive, riscaldanti e aromatizzanti.
Oltre alla preparazione del chai classico, la miscela si presta per aromatizzare carni, pesce e verdure, offrendo versatilita in cucina sia nelle ricette dolci che nei piatti speziati.
E' un prodotto Virya confezionato in barattolo da 40 g. Validita a confezione integra: 24 mesi.
Perche acquistare questo prodotto?
- Preparazione del chai autentico a casa: con la ricetta tradizionale ottieni un te speziato cremoso e profumato, piu ricco e aromatico di qualsiasi preparazione in bustina.
- Spezie con proprieta digestive e riscaldanti: zenzero, cannella e cardamomo sono tra le spezie piu studiate per il benessere gastrointestinale e la circolazione periferica.
- Versatilita in cucina: si aggiunge a carni, pesce, verdure cotte e dolci speziati per un profilo aromatico orientale.
- Formula naturale senza additivi: cinque spezie essiccate e macinate, senza aromi artificiali ne conservanti.
- Alternativa aromatica al caffe nel pomeriggio: il chai con questo masala e' una bevanda calda e stimolante ma con meno caffeina del caffe espresso.
Modalita d'uso
Come si prepara il chai con Virya Indian Tea Masala?
Per 250 ml: bollire 125 ml di acqua con 1 cucchiaino di te Darjiling per 2-3 minuti, aggiungere 1/2 cucchiaio di zucchero di canna, 1/2-1 cucchiaino di Indian Tea Masala e 125 ml di latte intero bio.Portare a ebollizione per 3 volte in un tegame alto, mescolando. Filtrare e servire caldo.
Si usa anche come condimento per carni, pesce e verdure nella quantita desiderata.
Ingredienti
Cosa contiene Virya Chai Indian Tea Masala?
Cannella (Cinnamomum zeylanicum, corteccia), pepe nero (Piper nigrum, frutto), zenzero (Zingiber officinale, rizoma), cardamomo (Elettaria cardamomum, frutto), chiodi di garofano (Eugenia caryophyllata, bottoni fiori).Domande frequenti
A cosa serve il Chai Masala Virya?
E' una miscela di spezie per preparare il chai indiano (te speziato con latte) e per aromatizzare carni, verdure e dolci.Le spezie presenti hanno proprieta digestive e riscaldanti riconosciute nella tradizione ayurvedica.
Come si fa il chai con questa miscela?
Bollire 1 cucchiaino di te in 125 ml di acqua, aggiungere 1/2-1 cucchiaino di Indian Tea Masala, zucchero di canna e 125 ml di latte bio. Portare a ebollizione per 3 volte, filtrare e servire caldo.Si puo usare per ricette salate?
Si, il Chai Masala si abbina a carni come pollo e agnello, al pesce e a verdure saltate o al forno, aggiungendo un profilo speziato caldo e aromatico.I consigli del farmacista
- Il chai e' una buona alternativa al caffe nel pomeriggio: il te Darjiling contiene caffeina in quantita inferiore al caffe espresso, e le spezie come cardamomo e cannella bilanciano lo stimolo con un effetto calmante. Se vuoi ridurre il caffe ma non rinunciare a una bevanda calda e aromatica nel pomeriggio, il chai preparato con il Virya Indian Tea Masala e' una soluzione pratica ed efficace.
- Lo zenzero e' il protagonista digestivo del blend: tra le cinque spezie, lo zenzero ha il maggior numero di studi clinici sul benessere gastrointestinale: riduce la nausea, favorisce lo svuotamento gastrico e ha una lieve azione antinfiammatoria. Bevi il chai dopo un pasto abbondante o in caso di nausea da stress: e' una scelta pratica e documentata.
- Porta a ebollizione per 3 volte: non saltare questo passaggio: la tecnica tradizionale di tre bolliture non e' casuale. Favorisce la migliore estrazione degli oli essenziali delle spezie e amalgama i grassi del latte con i tannini del te. Il risultato e' un profilo sensoriale molto piu rotondo e intenso rispetto a un semplice infuso. Vale la pena dei 5 minuti in piu.
- Usa latte intero o vegetale denso per un chai cremoso: il latte intero bio crea la cremosita classica; se sei intollerante al lattosio, il latte di avena o di cocco si sposano bene con cannella e cardamomo. Evita il latte di riso, troppo acquoso per una buona crema.
- Per carni e verdure usa 1/2 cucchiaino ogni 4 porzioni: il Chai Masala ha un profilo speziato intenso; nelle preparazioni salate una piccola quantita basta per non coprire i sapori degli ingredienti. Prova con il pollo marinato insieme a olio, limone e aglio: l'aroma di cannella e chiodi di garofano crea una marinata sorprendente.
- Conserva con cura dopo l'apertura: il cardamomo e' una delle spezie piu volatili. Una volta aperto il barattolo, tienilo ben chiuso in un pensile lontano dal calore. Se l'aroma si e' attenuato molto, e' il segnale che anche l'efficacia aromatica e digestiva si e' ridotta: e' il momento di aprire una nuova confezione.
Formato
Barattolo da 40 g in polvere.Avvertenze
Le piante, i loro estratti e più in generale i prodotti erboristici e gli integratori alimentari non sono medicinali ne prodotti curativi e pertanto ad essi non vengono riconosciute dalla legge proprietà terapeutiche o capacità di cura delle malattie umane. Le informazioni riportate hanno solo fine illustrativo e divulgativo, sono prive di fini pubblicitari e si ricorda che in caso di patologie o disturbi è necessario un consulto medico prima di intraprendere qualsiasi terapia.
Per tale ragione tutte le notizie e le informazioni qui riportate, in particolare quelle riguardanti dosaggi, posologie, descrizioni e relative proprietà attribuiti ai prodotti, non sono consigli medici ma bensì hanno unicamente finalità divulgativa e informativa di tipo culturale, botanico, storico o salutistico e sono riferite alla bibliografia qui riportata.
Tali informazioni non necessariamente traggono origine da dati scientifici clinicamente dimostrati, ma posso provenire anche solamente dall’uso erboristico tradizionale o da ricerche empiriche non confermate scientificamente, senza un’adeguata verifica della corrispondenza tra gli studi su singole piante o ingredienti e le reali attività degli stessi sull’uomo.
Per questi motivi le informazioni qui riportate non possono sostituire in nessun caso il parere del medico o di altri operatori sanitari legalmente abilitati alla professione, non devono essere utilizzate per assumere decisioni riguardanti la propria salute, eventuali terapie mediche o assunzione di medicinali. Gli integratori non sostituiscono in nessun caso una dieta equilibrata ed uno stile di vita sano e controllato. In caso di sensibilità o allergie a specifici ingredienti è indispensabile richiederci previamente all’acquisto, tramite e-mail, conferma degli ingredienti o dell’INCI riportato sul sito del produttore per sincerarsi che non vi siano state modifiche successive, non ancora aggiornate.
In caso di disturbi, patologie o allergie consultate sempre prima il vostro medico curante.
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