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Probios Protein Pesto Rosso Condimento Biologico per Pasta 130 G
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Probios Protein Pesto condimento biologico per pasta a base di pomodoro e proteine vegetali della soia, senza glutine, vegano e pronto all'uso.
Formato: vasetto da 130 g
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Dettagli Probios Protein Pesto Rosso Condimento Biologico per Pasta 130 G
- Caratteristiche del prodotto
- Perché acquistare questo prodotto?
- Modalità d'uso
- Ingredienti
- Avvertenze e controindicazioni
- Domande frequenti
- I consigli del farmacista
- Formato
Caratteristiche del prodotto
Il Probios Protein Pesto è un condimento biologico per pasta a base di pomodoro arricchito con proteine vegetali della soia, pensato per chi cerca un'alternativa al classico pesto con un profilo nutrizionale più ricco in proteine.
La ricetta si fonda su doppio concentrato di pomodoro 35,5% e pomodoro secco reidratato 14%, ai quali si aggiungono proteine della soia 5,7%, basilico, aglio, origano e olio di semi di girasole, tutti da agricoltura biologica certificata.
L'apporto di 7,3 g di proteine per 100 g lo rende un condimento utile per chi segue una dieta vegetariana, vegana o semplicemente desidera aumentare la quota proteica di un primo piatto senza ricorrere a fonti animali.
Il Protein Pesto Probios è particolarmente indicato per sportivi, vegani, vegetariani e per chi è attento all'equilibrio dei macronutrienti nei pasti veloci a base di pasta o cereali in chicco.
Si distingue per essere senza glutine, 100% vegetale, privo di conservanti aggiunti e pronto all'uso, con una consistenza densa che lo rende ideale anche per condimenti a freddo.
Perché acquistare questo prodotto?
- Pesto con apporto proteico: l'aggiunta di proteine della soia trasforma un classico condimento in un sugo che contribuisce al fabbisogno proteico quotidiano.
- Base di pomodoro biologico: il doppio concentrato e il pomodoro secco reidratato offrono sapore intenso e ricchezza di licopene, antiossidante naturale.
- Adatto a vegani e vegetariani: tutti gli ingredienti sono di origine vegetale, senza derivati animali, formaggi o pesce.
- Senza glutine: indicato anche per celiaci e persone con sensibilità al glutine non celiaca.
- Pronto all'uso: si utilizza direttamente dal vasetto, senza necessità di cottura, per un primo piatto rapido o un condimento veloce.
- Ingredienti biologici certificati: pomodoro, soia, basilico, aglio, origano e olio di girasole provengono tutti da agricoltura biologica controllata.
Modalità d'uso
Come si usa il Protein Pesto Probios?
Il Probios Protein Pesto si utilizza come condimento per pasta, cereali in chicco e legumi, mescolando il pesto direttamente al primo piatto caldo o freddo.
Una porzione media è di circa 30–40 g per piatto: si consiglia di amalgamare il pesto con un cucchiaio dell'acqua di cottura della pasta per rendere il condimento più cremoso e aderente. Si presta anche a usi alternativi come farcia per bruschette, tartine, panini e wrap, oppure come base per pizze fredde e insalate di farro o orzo.
Dopo l'apertura, il prodotto va conservato in frigorifero coperto d'olio per un massimo di 3 giorni.
Ingredienti
Cosa contiene il Probios Protein Pesto?
Doppio concentrato di pomodoro* 35,5%, acqua, olio di semi di girasole*, pomodoro secco reidratato* 14% (acqua, pomodoro secco* 50%), proteine della soia* 5,7%, basilico*, aglio* 1,1%, sale marino, origano*. *biologico. Può contenere sedano. Senza glutine.
Valori nutrizionali medi per 100 g: energia 935 kJ/225 kcal, grassi 18 g di cui acidi grassi saturi 1,9 g, carboidrati 7,9 g di cui zuccheri 5,4 g, fibre 2,9 g, proteine 7,3 g, sale 1,1 g.
Avvertenze e controindicazioni
Il Protein Pesto Probios può contenere tracce di sedano: il prodotto è sconsigliato a chi presenta allergia o intolleranza al sedano.
Contenendo soia tra gli ingredienti, è da evitare in caso di allergia o intolleranza a questo legume. Conservare in luogo fresco e asciutto prima dell'apertura; dopo l'apertura conservare in frigorifero coperto d'olio e consumare entro 3 giorni.
Domande frequenti
A cosa serve il Protein Pesto Probios?
Il Probios Protein Pesto è un condimento pronto all'uso che permette di arricchire un primo piatto di pasta o cereali con una quota aggiuntiva di proteine vegetali.
A differenza dei pesti tradizionali, formulati su olio e formaggi, qui la fonte proteica è rappresentata dalle proteine della soia, che apportano amminoacidi essenziali senza ricorrere a derivati animali. È quindi utile per chi segue una dieta vegana, vegetariana o desidera ridurre il consumo di proteine animali senza rinunciare al gusto.
Si può mangiare in una dieta vegana?
Sì, il Protein Pesto Probios è 100% vegetale e adatto a chi segue una dieta vegana o vegetariana.
Tutti gli ingredienti, comprese le proteine, sono di origine vegetale: la fonte proteica è la soia biologica, mentre l'olio utilizzato è di semi di girasole bio.
Quante proteine ha il Protein Pesto Probios?
Il Protein Pesto Probios fornisce 7,3 g di proteine per 100 g di prodotto.
Una porzione tipo da 30 g apporta circa 2,2 g di proteine, una quota che si somma a quelle della pasta o dei cereali di base per costituire un piatto unico più completo dal punto di vista nutrizionale.
Come si conserva dopo l'apertura?
Dopo l'apertura il pesto va conservato in frigorifero, coperto da uno strato d'olio, e consumato entro 3 giorni.
Lo strato d'olio sulla superficie evita il contatto del prodotto con l'aria e ne preserva la freschezza. Prima dell'apertura il vasetto può essere conservato in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Si può usare a freddo?
Sì, il Probios Protein Pesto si può usare anche a freddo, su insalate di pasta, di farro o di orzo, oppure come spalmabile per tartine e bruschette.
Non necessita di cottura e mantiene tutte le sue caratteristiche organolettiche anche quando aggiunto a piatti freddi, rendendolo pratico per il pranzo in ufficio o per i pasti estivi.
I consigli del farmacista
- Se segui una dieta vegetariana o vegana, il Protein Pesto è un alleato per arricchire la pasta di proteine senza dover ricorrere a integratori: abbinato a un primo piatto di pasta integrale o di legumi, costituisce un piatto unico bilanciato in carboidrati e proteine vegetali, utile soprattutto nelle giornate in cui hai poco tempo per cucinare.
- Per uno sportivo che cerca un pasto pre o post-allenamento veloce, mescola il pesto con pasta di legumi (ceci, piselli, lenticchie): l'unione di proteine della soia e proteine dei legumi alza ulteriormente il contenuto proteico del piatto, raggiungendo facilmente 15–20 g per porzione.
- Allunga il pesto con l'acqua di cottura della pasta: un cucchiaio di acqua amidacea bastante a rendere il condimento più cremoso e a farlo aderire meglio alla pasta. Spegni il fuoco prima di mantecare per preservare gli aromi del basilico e dell'origano, che tendono a perdersi con il calore eccessivo.
- Attento al consumo entro 3 giorni dall'apertura: una volta aperto, copri la superficie del pesto con un filo di olio extravergine d'oliva per creare una barriera che limita l'ossidazione e l'eventuale sviluppo di muffe superficiali. Conserva sempre il vasetto in frigorifero, mai a temperatura ambiente.
- Sfruttalo come base per ricette creative: oltre alla pasta, prova a usarlo per condire crostini, farcire panini integrali o arricchire un'insalata di farro estiva. Una cucchiaiata aggiunta a una vellutata di legumi dona profondità di sapore e un piccolo extra proteico.
- Se sei allergico al sedano, considera il rischio di contaminazione crociata indicato in etichetta: anche se il sedano non figura tra gli ingredienti, la possibile presenza in tracce sconsiglia il prodotto in caso di allergia severa.
- Abbinalo a un cereale integrale: condire un piatto di farro, orzo o riso integrale con il Protein Pesto aiuta a unire fibre, proteine vegetali e carboidrati complessi in un'unica preparazione, soluzione pratica per chi cerca pasti equilibrati anche fuori casa.
Formato
Vasetto da 130 g di pesto biologico proteico a base di pomodoro e proteine della soia, senza glutine.
Avvertenze
Le piante, i loro estratti e più in generale i prodotti erboristici e gli integratori alimentari non sono medicinali ne prodotti curativi e pertanto ad essi non vengono riconosciute dalla legge proprietà terapeutiche o capacità di cura delle malattie umane. Le informazioni riportate hanno solo fine illustrativo e divulgativo, sono prive di fini pubblicitari e si ricorda che in caso di patologie o disturbi è necessario un consulto medico prima di intraprendere qualsiasi terapia.
Per tale ragione tutte le notizie e le informazioni qui riportate, in particolare quelle riguardanti dosaggi, posologie, descrizioni e relative proprietà attribuiti ai prodotti, non sono consigli medici ma bensì hanno unicamente finalità divulgativa e informativa di tipo culturale, botanico, storico o salutistico e sono riferite alla bibliografia qui riportata.
Tali informazioni non necessariamente traggono origine da dati scientifici clinicamente dimostrati, ma posso provenire anche solamente dall’uso erboristico tradizionale o da ricerche empiriche non confermate scientificamente, senza un’adeguata verifica della corrispondenza tra gli studi su singole piante o ingredienti e le reali attività degli stessi sull’uomo.
Per questi motivi le informazioni qui riportate non possono sostituire in nessun caso il parere del medico o di altri operatori sanitari legalmente abilitati alla professione, non devono essere utilizzate per assumere decisioni riguardanti la propria salute, eventuali terapie mediche o assunzione di medicinali. Gli integratori non sostituiscono in nessun caso una dieta equilibrata ed uno stile di vita sano e controllato. In caso di sensibilità o allergie a specifici ingredienti è indispensabile richiederci previamente all’acquisto, tramite e-mail, conferma degli ingredienti o dell’INCI riportato sul sito del produttore per sincerarsi che non vi siano state modifiche successive, non ancora aggiornate.
In caso di disturbi, patologie o allergie consultate sempre prima il vostro medico curante.
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