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    Agluten Ditalini Pasta Senza Glutine di Mais e Riso 400 g

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    Agluten Ditalini pasta corta senza glutine di mais (52,5%) e riso (44%) con fecola di patate. Adatta ai celiaci, cottura 8-10 minuti, 341 kcal per 100 g.
    Formato: 400 g Leggi di più
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    Dettagli Agluten Ditalini Pasta Senza Glutine di Mais e Riso 400 g

    Caratteristiche del prodotto

    Agluten Ditalini e una pasta corta senza glutine a base di farina di mais (52,5%) e farina di riso (44%), con fecola di patate, adatta a chi segue una dieta priva di glutine per celiachia, sensibilita al glutine o preferenza alimentare.

    La combinazione di mais, riso integrale e bianco e fecola di patate garantisce una buona tenuta in cottura e una texture simile alla pasta tradizionale. Formato ditalino corto versatile per minestre, brodetti e primi piatti con condimenti densi.

    Ogni 100 g apporta 341 kcal, 73 g di carboidrati, 6,3 g di proteine e 2,8 g di fibre. Cottura in abbondante acqua salata per 8-10 minuti.

    Perche acquistare questo prodotto?

    • Senza glutine: nessun ingrediente contenente glutine, adatta a celiaci e chi segue una dieta gluten free.
    • Formato ditalino per minestre e brodetti: pasta corta versatile per preparazioni come pasta e fagioli, minestrone, zuppe.
    • Miscela mais, riso e fecola: la combinazione di amidi garantisce una texture piu simile alla pasta tradizionale.
    • Farina di riso integrale inclusa: contribuisce con un apporto di fibre rispetto alle versioni a base di solo riso bianco.

    Modalita d'uso

    Come si cuoce Agluten Ditalini senza glutine?

    Cuocere in abbondante acqua salata bollente per 8-10 minuti. Assaggiare verso la fine del tempo per raggiungere la consistenza preferita. Scolare e condire.

    Ingredienti

    Cosa contiene Agluten Ditalini senza glutine?

    Farina di mais 52,5%, farina di riso 44% (farina di riso integrale, farina di riso bianco), fecola di patate; emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi. Senza glutine.

    Domande frequenti

    Agluten Ditalini e adatto ai celiaci?

    Si, Agluten Ditalini e prodotto senza glutine, adatto ai celiaci e a chi segue una dieta gluten free, senza cereali contenenti glutine.

    Qual e il tempo di cottura?

    Il tempo consigliato e 8-10 minuti in acqua salata bollente. Assaggiare prima della scadenza del tempo.

    Quante calorie per 100 g?

    Agluten Ditalini apporta 341 kcal per 100 g, con 73 g di carboidrati, 2 g di grassi, 6,3 g di proteine e 2,8 g di fibre.

    I consigli del farmacista

    • Attenzione alla contaminazione crociata: anche se Agluten Ditalini e senza glutine, pentole, scolapasta e taglieri condivisi con pasta tradizionale possono contaminare il piatto. Un celiaco deve avere utensili dedicati o lavarli con cura. Cuoci sempre in acqua fresca, non nella stessa usata per la pasta glutinosa. Anche tracce minime di glutine rimaste sul colino possono scatenare una reazione nei celiaci piu sensibili.
    • La pasta senza glutine ha tempi diversi: assaggia prima: la miscela mais-riso-fecola garantisce una buona tenuta, ma la pasta senza glutine tende a scuocersi rapidamente oltre il tempo indicato. Assaggia verso la fine degli 8-10 minuti: fermati quando senti ancora una leggera consistenza al centro. Usa abbondante acqua salata e mescola nei primi minuti per evitare che si attacchi.
    • Abbinamento con i legumi per un piatto completo: la pasta senza glutine e leggermente piu bassa in proteine rispetto alla pasta di frumento. Per un primo piatto bilanciato, abbina Agluten Ditalini a fagioli, ceci o lenticchie: ottieni amminoacidi complementari, alto apporto di fibre e proteine vegetali. La pasta e fagioli senza glutine e un classico perfetto per celiaci e non.
    • Per chi non ha celiachia ma sceglie gluten free: Agluten Ditalini e adatta anche a chi non ha diagnosi di celiachia ma preferisce ridurre il glutine. Non ci sono controindicazioni per la popolazione generale: la pasta di mais e riso e ben digeribile e tollerata da quasi tutti.
    • Conservazione: umidita nemica della pasta senza glutine: le paste senza glutine sono piu sensibili all'assorbimento di umidita. Una volta aperta la confezione, trasferisci la pasta in un contenitore ermetico in luogo fresco e asciutto per mantenere la qualita e la tenuta in cottura.

    Formato

    Confezione da 400 g.
    Marca:
    Riferimento:
    951342904
    Regione sociale produttore:
    NOVE ALPI Srl
    Indirizzo web produttore:
    www.novealpi.com
    Formato:
    Pasta Glutine

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