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    Eurospital Aprome Pasta Anellini Ipoproteica IRC PKU 500 g

    Eurospital Aprome Pasta Anellini Ipoproteica IRC PKU 500 g

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    Eurospital
    950405213
    Eurospital Aprome Pasta Anellini e un alimento a fini medici speciali ipoproteico per IRC, Fenilchetonuria e Parkinson con Levodopa. Cottura 4-6 minuti, ideale per minestre.
    Formato: confezione 500 g Leggi di più
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    Dettagli Eurospital Aprome Pasta Anellini Ipoproteica IRC PKU 500 g

    Caratteristiche del prodotto

    Eurospital Aprome Pasta Anellini e un alimento a fini medici speciali ipoproteico nella classica forma ad anello, formulato per la gestione dietetica dell'Insufficienza Renale Cronica (IRC), della Fenilchetonuria e della malattia di Parkinson in terapia con Levodopa.

    La composizione e identica a quella della linea Aprome: proteine 0,6 g/100 g, fenilalanina 32 mg/100 g, sodio 30 mg/100 g, fosforo 40 mg/100 g, potassio 30 mg/100 g. Con un apporto energetico di 342 kcal/100 g garantisce un contributo calorico adeguato mantenendo i nutrienti vincolati entro i limiti prescritti.

    Il formato anellini - piccoli anelli di pasta - si presta eccellentemente alla preparazione di minestre, minestroni e pastine in brodo. I tempi di cottura piu brevi (4-6 minuti) rispetto ad altri formati Aprome lo rendono comodo per la preparazione rapida di pasti caldi.

    Come tutti i prodotti Aprome, deve essere usato sotto controllo medico e inserito in un piano alimentare personalizzato definito dal nefrologo o dal dietista specializzato.

    Perche acquistare questo prodotto?

    • Formato anellini per minestre e zuppe: gli anellini di pasta ipoproteica sono perfetti per i minestroni di verdura, le pastine in brodo leggero e le zuppe, variando la dieta con un formato diverso rispetto alle gemmine o agli spaghetti ipoproteici.
    • Cottura rapida in 4-6 minuti: il formato piccolo consente una cottura significativamente piu rapida rispetto ad altri formati di pasta ipoproteica, comoda per chi prepara pasti frequenti o per caregiver che gestiscono la dieta di un paziente.
    • Stessa formula ipoproteica di tutta la linea Aprome: identico profilo nutrizionale con sodio, fosforo e potassio ridotti al minimo, per la gestione dietetica di IRC e Fenilchetonuria.
    • Inulina prebiotica: come tutti i formati Aprome, contiene inulina come fibra solubile che supporta il microbiota intestinale, spesso compromesso nelle diete molto restrittive.
    • Alta resa energetica da carboidrati: con 80 g di carboidrati per 100 g e 342 kcal, garantisce l'apporto energetico necessario senza aggiungere carico proteico.

    Modalita d'uso

    Come si cuociono Aprome Pasta Anellini?

    Cuocere gli anellini in abbondante acqua bollente (circa 1 litro per 100 g di pasta). Mescolare e far bollire per 4-6 minuti o fino al grado di cottura desiderato. Scolare e passare sotto acqua fredda.
    Attenzione: il prodotto deve essere usato sotto controllo medico e non puo essere utilizzato come unica fonte di nutrimento.

    Ingredienti

    Cosa contiene Aprome Pasta Anellini?

    Amido di mais, fecola di patate, inulina; emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; cartamo.
    Puo contenere: latte, uova, soia, lupino, cereali contenenti glutine.

    Avvertenze e controindicazioni

    Il prodotto deve essere usato sotto controllo medico. Non e utilizzabile come unica fonte di nutrimento. Per il paziente con Parkinson in terapia con Levodopa, valutare il grado di eventuale disfagia e il rischio di malnutrizione per difetto in condizioni di restrizione proteica. Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Validita: 36 mesi in confezione integra.
    Puo contenere: latte, uova, soia, lupino, glutine.

    Domande frequenti

    Qual e la differenza tra Aprome Pasta Gemmine e Anellini?

    La differenza e esclusivamente nel formato della pasta: le gemmine sono pastine tondeggianti a forma di gemmule, gli anellini sono piccoli anelli. La composizione nutrizionale e identica in entrambi i casi. Gli anellini si cuociono in 4-6 minuti (contro gli 8-10 delle gemmine) e si prestano meglio a minestre con verdure a cottura rapida.
    La scelta tra i due formati dipende dalla preparazione culinaria preferita dal paziente.

    Aprome Anellini puo essere usato da chi non mangia glutine?

    La formula di Aprome Pasta Anellini e a base di amido di mais e fecola di patate, che non contengono glutine. Tuttavia, il prodotto puo contenere tracce di glutine per possibile contaminazione crociata durante la produzione. Non e certificato come alimento per celiaci: chi ha celiachia accertata deve verificare con il proprio medico o dietista la compatibilita del prodotto con la propria dieta.

    Si puo usare Aprome Anellini nel minestrone?

    Si, il formato anellini e ideale per il minestrone di verdure, le pastine in brodo e le zuppe. I 4-6 minuti di cottura si adattano bene ai tempi di preparazione del minestrone, da aggiungere quando le verdure sono quasi cotte. Utilizzare brodo vegetale a basso contenuto di sodio e potassio per rispettare i vincoli della dieta renale.

    I consigli del farmacista

    • Gli anellini nel minestrone: una soluzione pratica per variare la dieta renale: uno dei problemi maggiori che sento raccontare dai caregivers di pazienti con IRC e la monotonia della dieta ipoproteica. Aprome Pasta Anellini nel minestrone di verdure fresche a basso contenuto di potassio (zucchine, fagiolini, carote in piccole quantita) e una delle soluzioni piu semplici per offrire un piatto caldo, nutriente e gustoso che rispetti i vincoli della dieta renale. I 4-6 minuti di cottura permettono di aggiungerli negli ultimi minuti della preparazione del minestrone, senza cuocerli in eccesso.
    • Tieni presente che anche il brodo conta: se prepari la pastina in brodo di dado commerciale, fai attenzione: la maggior parte dei dadi da brodo convenzionali sono ricchissimi di sodio e potassio, due nutrienti critici nella dieta per IRC. Usa brodo vegetale fatto in casa o prodotti specifici a basso contenuto di sodio (come Dialbrodo senza glutammato) per mantenere i livelli di questi minerali nei limiti prescritti. Il brodo e il condimento sembrano dettagli, ma in una dieta renale rigorosa contano quanto la pasta.
    • Per i pazienti Parkinson: anellini al pranzo, proteine alla sera: molti neurologi raccomandano la cosiddetta "ridistribuzione proteica diurna" per i pazienti in terapia con Levodopa: proteine minime nei pasti diurni (colazione e pranzo) per non interferire con l'assorbimento del farmaco, e apporto proteico principale concentrato alla cena, quando l'effetto della terapia e meno critico. Gli anellini Aprome al pranzo - con verdure e olio extravergine - sono la soluzione pratica per questo approccio: un piatto ricco di calorie da carboidrati con pochissime proteine, che non compete con la Levodopa.
    • Passa sotto acqua fredda dopo la cottura: non saltare questo passaggio: il consiglio di scolare e passare sotto acqua fredda serve a bloccare la cottura e a evitare che la pasta ipoproteica - che ha una composizione diversa dalla pasta convenzionale - diventi collosa o si sfalda. L'amido di mais e la fecola di patate si comportano diversamente rispetto al grano duro: senza il passaggio in acqua fredda, gli anellini continuano a gonfiarsi e perdono la consistenza. Se li usi nel minestrone caldo, aggiungili solo 2-3 minuti prima di servire, a fuoco spento.
    • Il rispetto del piano calorico e fondamentale: non riduci le porzioni: nel contesto della dieta ipoproteica per IRC, la tentazione comune e ridurre ulteriormente le quantita di pasta per "stare piu sicuri" con le proteine. Questo e un errore: la malnutrizione calorica per difetto e una delle complicanze piu frequenti nei pazienti renali, e peggiora la prognosi tanto quanto l'eccesso proteico. Il piano del nefrologo o dietista indica porzioni calibrate per garantire sia il rispetto dei limiti proteici sia il fabbisogno calorico. Segui quelle indicazioni senza improvvisare riduzioni autonome.

    Formato

    Confezione da 500 g.
    Marca:
    Riferimento:
    950405213
    Regione sociale produttore:
    EUROSPITAL SpA
    Indirizzo web produttore:
    www.eurospital.com
    Indirizzo produttore:
    VIA FLAVIA, 122 - 34147 - TRIESTE (TS)
    Formato:
    Pasta Glutine

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