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    Schar Rigatoni Pasta Senza Glutine 500 g

    Schar Rigatoni Pasta Senza Glutine 500 g

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    Schar
    922413556
    Schar Pasta Senza Glutine Rigatoni è una pasta alimentare a base di mais, miglio e riso, adatta a chi segue una dieta senza glutine. Tiene bene la cottura e si sposa con i sughi più ricchi.
    Formato: confezione da 500 g Leggi di più
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    Dettagli Schar Rigatoni Pasta Senza Glutine 500 g

    Caratteristiche del prodotto

    Schar Rigatoni Senza Glutine è una pasta alimentare dietetica pensata per chi è affetto da celiachia o da sensibilità al glutine non celiaca. La formula combina farina di mais, farina di miglio e farina di riso, con una piccola aggiunta di sciroppo di canna da zucchero per bilanciare il sapore. Il risultato è un rigatone dalla tenuta di cottura solida, che mantiene la forma anche con condimenti strutturati come ragù, sughi di carne o preparazioni al forno.

    Il formato rigato è adatto a chi cerca una pasta versatile per il pranzo di famiglia o per le ricette più elaborate, con una resa che ricorda la pasta di grano tradizionale.

    Perché acquistare questo prodotto?

    • Garantisce un primo piatto senza glutine adatto a celiaci e intolleranti, senza rinunciare al gusto della pasta classica.
    • I rigatoni Schar tengono bene la cottura, un aspetto non scontato nella pasta gluten free, che tende a disgregarsi più facilmente.
    • Il mix di mais, miglio e riso offre un sapore più rotondo rispetto alla pasta di solo mais, meno dolce e più vicina a quella tradizionale.
    • Il formato da 500 g è pratico per famiglie e ricette per più persone, rendendolo una scelta economica per l'uso quotidiano.
    • Ideale per pasta al forno, timballi e ragù, grazie alla rigatura che trattiene il sugo anche dopo la cottura.

    Modalità d'uso

    Come si cucina la pasta Schar senza glutine?

    La pasta Schar Rigatoni si prepara come la pasta tradizionale: immergi 80-100 g a persona in abbondante acqua salata bollente. Rispetta il tempo di cottura indicato sulla confezione, di norma compreso tra 9 e 11 minuti, mescolando nei primi istanti per evitare che i rigatoni si attacchino fra loro.

    Scola al dente e condisci subito: la pasta senza glutine tende a compattarsi se lasciata raffreddare, quindi è consigliabile unirla al sugo ancora calda.

    Ingredienti

    Cosa contengono i Rigatoni Schar senza glutine?

    Farina di mais, farina di miglio, farina di riso, sciroppo di canna da zucchero. Può contenere tracce di soia.

    Domande frequenti

    La pasta Schar è adatta ai celiaci?

    Sì, la pasta Schar è adatta ai celiaci perché è formulata specificamente come alimento dietetico senza glutine. Rientra nei prodotti dedicati alla dieta senza glutine, riconoscibili dal logo della spiga barrata presente sulla confezione.

    I rigatoni Schar contengono lattosio o uova?

    I Rigatoni Schar non contengono lattosio né uova tra gli ingredienti principali. Sono realizzati con un mix di farine di cereali e sciroppo di canna da zucchero, quindi possono essere inseriti anche in dietetiche con esclusione di latticini.

    I consigli del farmacista

    • Se hai ricevuto una diagnosi recente di celiachia, ti conviene partire dai formati classici come penne, rigatoni e spaghetti per mantenere abitudini familiari a tavola e aiutare l'accettazione della dieta.
    • Per evitare che la pasta gluten free diventi collosa, usa abbondante acqua di cottura (almeno un litro ogni 100 g di pasta) e mescola spesso nei primi due minuti.
    • Se la scoli un minuto prima della fine, puoi mantecarla nel sugo in padella: i rigatoni Schar reggono bene la mantecatura e acquistano più sapore.
    • Per un pasto completo, abbina un legume (come fagioli o ceci) o una fonte proteica leggera: il mix di mais, miglio e riso fornisce soprattutto carboidrati e la presenza di legumi migliora il profilo nutrizionale del piatto.
    • Conserva la confezione aperta in un contenitore ermetico, in luogo fresco e asciutto: la pasta senza glutine tende ad assorbire più umidità rispetto a quella di grano.

    Formato

    Confezione da 500 g di rigatoni senza glutine.

    Marca:
    Riferimento:
    922413556
    Regione sociale produttore:
    DR.SCHAR (SCHAER) SpA
    Indirizzo web produttore:
    www.drschaer.com
    Glutine:
    Senza Glutine
    Formato:
    Rigatoni

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    rating550.5
    Rigatoni
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